Bongasin ihania kasvisruokaohjeita pullollaan olevan Cooking with a Wallflower -blogin, ja siellä taiottiin parsasta monenlaisia herkkuja. Parsat ovat löytäneet tiensä myös meidän korkeuksille, joten heti piti päästä kokeilemaan. Valitsin testiin Pikapaistetut parsat ja sienet-ohjeen, jota hieman sovelsin. Lisäsin mukaan hieman valkosipulia ja chilikastiketta. Sisko oli meillä kokkailemassa ja hän kehitti maukkaan riisilisukkeen: kiehautetaan riisit normaalisti, raastetaan hieman tuoretta inkivääriä ja parmesaanijuustoa ja pyöräytellään riisin joukkoon. Ripaus suolaa päälle ja nam!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti